Šalti

• Naminė Augustin duona

  5,5€

  Sviestas
• Keptos jaunos bulvės

  12€

  Rūkytas ožkos sūrio kremas, razinos, marinuoti agurkėliai, aguonų aliejus
• Keptos pavasarinės morkos

  13€

  Nduja, humusas, spraginti grikiai, čili sviestas
• Kaliaporės šimtalapis

  15€

  Vėžių uodegėlės, dan dan padažas, kalendra, lazdyno riešutai
• Kepti moliūgai

  13€

  Jogurto padažas, abrikosai, mangų amba, dukkah, kalendra
• Melionas

  14€

  Mocarella, vytintas kumpis, marinuoti svogūnai, balzamiko padažas
• Bulvių plokštainis

  18€

  Jautienos tartaras, kiaušinio trynys, shimeji grybai, kefyro-krapų padažas
• Lašiša

  15€

  Karamelizuoti burokėliai, ruginė duona, kalendros padažas